Lövbiff med sting

Serverar: 4 portioner

Tid: 30 minuter

Lättlagad och fantastiskt gott!!!!

Ingredienser

  • 400 g lövbiff
  • 5-6 färska champinjoner
  • 2 msk steksmör
  • 1 msk curry
  • ½ tsk salt
  • ½ krm svartpeppar
  • 1 msk soja
  • ½ - 1 tsk sambal oelek
  • 2 vitlöksklyftor, pressade
  • 2 dl vispgrädde
  • ½ tärning köttbuljong, eller 1 msk konc. kalvfond
  • 1 dl vatten
  • Instruktioner

    1. Skär köttet i tunna strimlor. Skär champinjonerna i små bitar. Stek svampen tills klar. Lägg åt sidan. Bryn köttet ett par minuter. Låt curry bryna med sista minuterna. Blanda i resten av ingredienserna och låt koka ihop i 5 minuter.
    2. Servera tillsammans med klyft potatis och grillade rotfrukter, eller ris eller eget önskemål.

    Liknande recept

    Kommentarer (3)

    christincarlsson 10 november 2010

    Denna va jätte god.Enkel att göra.Rekomenderas varmt :)

    Maivorochkenneth 26 november 2010

    MYCKET GOTT OCH LÄTTLAGAT. Härligt att det gick så lätt att fixa en fredagkväll när man har lite bråttom efter jobbet /Majsan

    HUMPILA 14 december 2013

    Detta blev en klar 5:a för oss.Tack så mycket.Den kommer att göras många gånger.

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben