Lottas JordgubbsMuffins

Serverar: 20 portioner

Kanongoda muffins där du kan variera godbiten i dom. Här har jag jordgubbar, men det går bra med vilken frukt du önskar eller varför inte en god mörk chokladbit i.

Ingredienser

  • 150 g margarin
  • 2 dl socker
  • 2 ägg
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 1 toppad tsk kardemumma
  • ½ dl vatten
  • 3 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 10 jordgubbar
  • Instruktioner

    1. Rör rumsvarmt margarin och socker poröst. Använd gärna matberedare. Tillsätt ett ägg i taget, rör om. Smaksätt med vanilj/kardemumma. Häll i vattnet. Rör ner mjölet blandat med bakpulvret. Placera pappformar på en bakplåt. Fördela smeten i formarna. Tryck ner en halv jordgubbe i var och en form.
    2. Grädda mitt i ugnen i 225 º.
    3. Naturligtvis kan du trycka ner någon annan frukt eller varför inte en chokladbit.
    4. Mycket goda.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben