Serverar: 2-3 portioner
Tid: 30 minuter
Vanlig korv stroganoff fast med Crème fraiche
Skär falukorven i strimlor och hacka löken. Fräs den hackade löken utan att den får färg. Tillsätt falukorven och låt fräsa tills den får färg. Häll över den krossade tomaten och låt koka upp. Tillsätt crème fraichen och låt sjuda tills all crème fraiche har lösts upp. Smaka av med salt, peppar och tomatpuré.