Ingredienser
6 ½ dl vetemjöl
2 ½ dl fint strösocker
1 ½ dl farinsocker
1 ½ dl kakaopulver
1 tsk bikarbonat
2 tsk bakpulver
½ tsk salt
3 ägg
1,5 dl gräddfil
1 msk vaniljsocker
175 g osaltat smält smör
1,5 dl majsolja
3 dl iskallt vatten
1 stor rund kakform som rymmer 3 liter
Chokladglasyren
150 g mörk fin choklad med minst 70 procents kakaohalt
150 g florsocker
6 msk mjölk
Kanderade rosenblad
Obesprutade rosenblad
1 äggvita
Extra fint strösocker
Pensel