Lyxig laxpudding

Serverar: 4-6 portioner

Är bara så gott

Ingredienser

  • 300 g rökt lax i skivor
  • 10 potatisar ca 750 g
  • ½ tsk salt
  • 3 ägg
  • 4 dl kaffegrädde
  • ½ tsk aromat
  • 2 msk smör
  • Till servering
  • 100 g smör
  • 1 knippe dill finhackad
  • Instruktioner

    Skala potatisen och skär den i skivor varva potatis och lax i en smord form med höga kanter salta lätt på potatisen understa och översta lagret ska vara potatis. vispa samman ägg och grädde smaksätt med aromat och häll blandningen i formen lägg på några smörklickar och grädda i 175 grader ca 50-60 minuter. Skira smöret blanda i dillen och servera dillsmöret till laxpuddingen.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben