Lyxig pastasallad

Serverar: 4 portioner

Kycklingsallad med pasta är en klassiker. Med lite knaperstekt bacon ovanpå blir salladen extra lyxig.

Ingredienser

  • 1 pkt bacon 140 g
  • 300 g pasta, exempel skruvar, snäckor
  • 1 grillad kyckling
  • 2-3 tomater
  • 1 gul paprika
  • 2 salladslökar
  • 1 burk kronärtskockshjärtan
  • 3 msk hackad färsk basilika
  • 1 msk olivolja
  • 1 msk vinäger
  • 2 tsk fransk senap
  • Instruktioner

    Klipp baconskivorna i bitar och stek dem knapriga. Låt rinna av. Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Dela kycklingen i bitar och vänd ner i den varma pastan. Tärna tomaterna och paprikan. Skär salladslöken i bitar. Skär kronärtskockshjärtan i klyftor och vänd ner. Låt alltsammans bli varmt. Rör i strimlad basilika. Rör samman olivolja, vinäger och senap till en dressig. Ringla dressingen över salladen.

    Liknande recept

    1.5
    30 min
    4-6
    1

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben