Lyxig tacogryta

Serverar: 4-6 portioner

Lyxig tacogryta med exotiska frukter.

Ingredienser

  • 1 kg köttfärs
  • 1 hackad gul lök
  • 1 msk olja
  • 2 tsk salt
  • 2 krm peppar
  • 400 g krossade tomater på burk
  • 1 msk paprikapulver
  • 1 tsk chilipulver
  • 2 pressade vitlöksklyftor
  • 1 msk spiskummin
  • ½ färsk ananas
  • ½ färsk papaya
  • 1 grön paprika
  • Tillbehör
  • Tacobröd, hårda eller mjuka
  • Majskorn
  • Hackade tomater
  • Gurka
  • Sallad
  • Gräddfil
  • Instruktioner

    1. Stek färs och lök i olja i en stor stekpanna. Salta och peppra. Tillsätt tomater, paprikapulver, chilipulver, vitlök och spiskummin. Sjud grytan i 5 minuter. Skär ananas, papaya och paprika i småbitar och rör ner i grytan. Sjud ytterligare 2 minuter.
    2. Servera köttfärsgrytan med tillbehören.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben