Ljuvligt kladdig med knapriga nötter och läcker glasyr.
Ingredienser
3 ägg
3½ dl socker
2 dl vetemjöl
4 msk kakao
1 tsk äkta vaniljpulver
200 g smör med havssalt
Ca 40 g pistaschnötter
1½-2 dl rörsocker
3 msk smör
Chokladglasyr
1½ dl vispgrädde
275 g mjölkchoklad
½ tsk äkta vaniljpulver
Garnering
Färska bär, t ex hallon
1 dl aprikosmarmelad
1 msk vatten
Tillbehör
Lättvispad grädde