Tvätta apelsinen noga. Riv skalet och pressa ur saften.
Rör smör och socker pösigt. Tillsätt ett ägg i taget. Häll i mjölet blandat med bakpulvret växelvis med apelsinskal och saft.
Häll smeten i en smord och bröad form eller stekpanna, 22-24 cm i diameter. Grädda i ugnen i ca 25 minuter.
När kakan är färdig ska den garneras med choklad. Bryt chokladen i bitar och lägg dem direkt på kakan. Sätt in den i ugnen några minuter tills chokladen har smält. Bred sedan ut den över kakan. Ställ kallt.