Majas kasslergratäng

Name: Majas kasslergratäng
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Svenska
Ingredients: 300 g pasta; 300 g kassler; 1 purjolök; 2½ dl grädde; 0.75 dl chilisås; Svartpeppar

Serverar: 4 portioner

Tid: 45 minuter

Ett enkelt recept på en fantastiskt god pastagratäng som kommer från köket på ASKO Appliances AB

Ingredienser

300 g pasta

300 g kassler

1 purjolök

2½ dl grädde

0.75 dl chilisås

Svartpeppar

Instruktioner

Sätt ugnen på 225 grader och koka pastan enligt anvisning. Strimla purjolöken.
Skär kasslern i stavar och stek i en panna tills det fått färg. Häll i purjolöken mot slutet av stektiden och stek tills den blivit mjuk.
Blanda kasslerfräset med den färdigkokta pastan och häll i en ugnsfast form. Peppra.
Blanda grädde och chilisås. Vispa sedan detta tills det blivit tjockt och bred ut överst i formen.
Gratinera i mitten av ugnen tills det fått färg. (ca 15-20 minuter.) Servera gärna med sallad.