Makaronilåda med skinka och ost

Serverar: 4 portioner

Fettsnål.

Ingredienser

  • 6 dl kokta makaroner
  • 100 g rökt skinka
  • 2 ägg
  • 4 dl lättmjölk
  • 1/2 tsk salt
  • Svartpeppar
  • 50 g riven ost
  • Instruktioner

    1. Sätt ugnen på 225°. Skär skinkan i strimlor eller tärningar. Vispa ihop ägg mjölk, salt och peppar. Rör ner makaronerna, skinkan och osten.
    2. Häll blandningen i en ugnssäker form. Grädda lådan i ugnen tills den fått färg och äggstanningen stelnat, ca 30 minuter.
    3. Servera med en råkostsallad.

    Liknande recept

    Kommentarer (1)

    NewDown 8 maj 2008

    Prova att byta ut skinkan mot tärnad brynt bacon, det blev också kanon gott.

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben