Mandelfyllda nektariner

Serverar: 4 portioner

Tid: 40 minuter

Serveras ljumna och med vaniljglass

Ingredienser

  • 4 fasta nektariner eller persikor
  • 4 msk hackad mandel
  • 3 msk russin
  • 1/2 tsk malen kanel
  • 1 msk farinsocker
  • 1 msk pressad citronsaft
  • Smör till att smöra formen
  • Vaniljglass
  • Instruktioner

    Sätt ugnen på 200º och dela och kärna ur frukten. Gröp ur lite av fruktköttet och hacka det och blanda det med övriga ingredienser förutom smöret och glassen. Fyll frukthalvorna med röran och ställ dem sen i en smörad ugnsfast form. In i ugnen med formen och gratinera ca 20 minuter. Servera med en härlig vaniljglass.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben