Mandeltårta med blandad frukt

Serverar: 6-8 portioner

Tid: 1 timme 30 minuter

Mycket smaskig tårta! Den är lätt att göra och man kan variera frukter allt efter årstid.

Ingredienser

  • 3 ägg
  • 2½ dl strösocker
  • 300 g sötmandel
  • 250 g margarin
  • 5 msk vetemjöl
  • Garnering
  • 5 dl vispgrädde
  • ½ liter jordgubbar
  • 200 g blå och gröna vindruvor
  • 3 kiwi
  • 1 burk ananasbitar
  • ½ melon
  • 1 banan

    • Instruktioner

    1. Sätt ugnen på 175°C. Skålla, skala och mal mandeln. Rör margarinet mjukt. Vispa ägg och socker poröst, tillsätt mandeln och matfettet.
    2. Bred ut smeten i en väl smord och bröad form ca 22 cm i diameter. Grädda i 30 minuter - nedre delen av ugnen. Låt kakan svalna i formen innan den stjälps upp.
    3. Vispa grädden, klicka eller bred ut den på tårtan och garnera med olika,skivade bär.

    Liknande recept

    Mandeltårta med lemoncurd och färsk frukt
    15 min
    4

    Kokosglass med frukt i lime
    5-6

    Vaniljgröt med exotiska frukter och vaniljyoghurt
    1

    Chokladkräm med frukt och glass
    4

    Grekisk sallad med blandade bönor
    5
    4
    1

    Underbar mandeltårta till påsk
    4.5
    40 min
    6-8
    2

    Chocho chip frukt kaka
    3.5
    45 min
    2

    Choklad- och yoghurtkräm med frukt och bär
    4.8
    4
    5

    Ljummen sallad med chorizo, svamp, bladspenat, frukt och fetaost
    1

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.