Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Blanda ihop alla torra ingredienser och blanda försiktigt ner det i äggsmeten. Häll upp i en smord och bröad rund form.
Grädda mitt i ugnen 30 minuter i 150°.
Låt tårtbotten kallna innan du delar den i hälften.
Bred över kesella vanilj på en botten, jordgubbssylt på andra och grädde på den sista. Bred över vispad grädde över hela tårtan och garnera!