Blev bjuden på denna rätt en gång för länge sedan och det blev en återkommande favorit hemma.
Ingredienser
1 kg kycklingklubbor
Marinad
1 dl smält smör
4 msk ketchup
2 msk soya
½ msk vitpeppar
1 msk salt
3 dl grädde
Instruktioner
Lägg kycklingklubborna i en ungsform. Smält smör och blanda ned allt utom grädden.
Pensla kycklingen med marinaden. Ugn 200 grader i ca 30 minuter (tinad kyckling). Vänd kycklingen efter halva tiden. Slå över grädden och låt vara kvar i ugnen i ca 5 minuter.
Ta upp kycklingen ur formen och sila såsen i en kastrull. Koka upp såsen på spisen.
Servera med pressad potatis eller ris och en sallad till. Mums!