Serverar: 4 portioner
Här är en mycket god marinad till både kött och kyckling
Blanda alla ingredienser i en skål. Har du vanlig honung kan du med fördel värma i micron några sekunder så den blir flytande. Då går det lättare att blanda ihop med det övriga. Lägg kött eller kycklingbitarna i en plastpåse och häll i marinaden. Låt marinera några timmar innan det ska grillas. Ta fram köttet och torka av så det inte droppar ner på glöden.
Mycket smaklös!!!!
Synd att det inte passade. Vi i familjen använder den oftast till kyckling. Den ger lite varation till "vanliga" grilloljor och marinader som oftast innehåller vitlök och chili, utan att för den skull vara smaklös enligt vårt tycke. Prova gärna att öka mängden av någon krydda får du se om det hjälper. Själv är jag inte helt noggrann när jag mäter.