Marinerad grillad tofu med grönsaker och nudlar

Serverar: 4 portioner

Kalorisnålt, vegetariskt gott

Ingredienser

  • 300 g tofu, kung markatta
  • 120 g glasnudlar
  • 400 g frysta wokgrönsaker
  • 1 msk sesamfrön
  • Flingsalt
  • Marinad till tofun
  • 1 dl konc grönsaksfond
  • ½ dl balsamvinäger
  • ½ dl soja
  • 1 tsk salt
  • Malen svartpeppar
  • Instruktioner

    1. Skölj tofun och skär i tunna skivor, ca 1 cm tjocka. Blanda marinaden i en plastburk med lock och lägg i tofun. Låt stå kallt i 1 timme.
    2. Grilla tofuskivorna och rosta sesamfröna i grillen. Servera med nykokta nudlar och snabbgrillat wokgrönt. Salta.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben