Grillade Grönsaker

Serverar: 4 portioner

Tid: 10 minuter

Supergott till grillat.

Ingredienser

  • 1 grön paprika
  • 1 röd paprika
  • 1 gul paprika
  • 1 röd lök
  • 1 gul lök
  • 1 vitlök super solo
  • 1 zucchini
  • Havssalt
  • Peppar
  • Basilika
  • Rosmarin
  • Oregano
  • Olivolja
  • 2 tomater
  • Instruktioner

    1. Skär upp alla paprikor och lökar i stora bitar. Skiva zucchini i ½ cm tjocka bitar. Riv av de färska kryddorna ca ½ dl av varje och lägg allt i en burk. Häll över olivolja och pressa över vitlök. Rör om och ställ in i kylen ca 1 timma.
    2. Skär upp tomaterna dela varje tomat i 8 bitar. Salta och peppra grönsakerna efter smak. Grilla dessa i en grillstekpanna på grillen. Vänd ofta. Tillsätt tomaterna de sista 3 minuterna.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Relaterade Artiklar

    Grilla eller rosta grönsaker
    Så här på sensommaren dignar torgstånden och butikerna av härliga g...

    Rosta grönsaker!
    Så här i slutet av sommaren svämmar nästan torgstånden och affärern...

    Japanska matord
    Tempura, gari, miso, yakitori... Vi har fått en del nya ord i vårt...

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben