Mårtens kyckling

Serverar: 4 portioner

Tid: 30 minuter

En underbar "söndagsmiddag" som är både fri från Mjöl och Mjölk!

Ingredienser

  • 4 st Kycklingfiléer
  • Marinad
  • 1/2 dl Katrinplommonpuré (barnmatsburk)
  • 2 msk Fransk senap
  • 1 dl konc äpplejuice
  • 1 msk soja
  • 1 tsk salt
  • 1 krm svartpeppar
  • Instruktioner

    1. 1. Blanda ingr. till marinaden (om man har gått om tid är det gott att marinera filéerna över natten, men behövs ej)
    2. 2. Sätt ugnen på 225°
    3. 3. Lägg kycklingen i en eldfast form och häll över marinaden
    4. 4. Stek i ugn ca 20 minuter Späd med ca 2 dl vatten efter halva stektiden så att sky bildas
    5. Serveras med pressad potatis, äpplemos, avokado och sallad

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben