Mathildas kyckling

Serverar: 4 portioner

Tid: 30 minuter

En jättegod kycklingrätt som min svärdotter brukar göra.

Ingredienser

  • 4 st kycklingfiléer
  • 4 dl crème fraiche
  • 3/4 dl tomatpuré
  • 3 - 4 st soltorkade tomater
  • 1 - 2 vitlöksklyftor
  • 1 - 3 tsk sambal oelek, (beroende på vilken styrka du vill ha)
  • Salt
  • Peppar
  • Färsk bladspenat, ca 300 g

    • Instruktioner

    Skiva kycklingfiléerna. Bryn dem i lite smör i en stekpanna. Tillsätt crème fraichen, rör om. Tillsätt sedan tomatpuré, pressad vitlök, sambal oelek och skivade soltorkade tomater. Låt puttra ca 15 - 20 min. Smaka av med salt och peppar. När rätten är klar för servering så lägg i spenaten och rör om. Pasta är gott till.

    Liknande recept

    Kyckling enchilladas
    4
    3-6
    1

    Kyckling med bönor och tomat
    4
    45 min
    4
    2

    Kyckling gryta m tomat och oliver
    30 min
    2

    Enchiladas med kyckling
    4.8
    2

    Kyckling Taco Lasagne
    4.5
    1 h
    6-8
    26

    Filipinsk pippi kyckling
    4
    15 min
    4-5
    1

    kyckling med oliver,fetaost
    3.6
    30 min
    4
    9

    Kyckling gratäng med philadelfiaost
    4.4
    6
    6

    Kyckling i rödvinssås
    30 min
    4
    1

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.