Serverar: 4 portioner
När min lillebror Mattis inte tillåts köpa glass från glassbilen svängs denna hemgjorda glass snabbt ihop.
Vispa äggulan och sockret. Vispa grädden för sig. Häll äggblandningen i grädden och rör om. Tillsätt vaniljsockret och häll sedan smeten i en liten form. Låt stå i frysen cirka 2 timmar. Ät och njut!