Serverar: 4 portioner
Gratängen är så god och mättande att du kan äta den utan tillbehör...
Sätt ugnen på 200°. Skala och skiva potatis och lök tunt. Kärna ur och skiva paprikan. Dela tomaterna i strimlor. Tärna osten om den är i bit. Varva alla ingredienser i en smord form. Krydda med lite salt och peppar. Var sparsam med salt då både ost och tomater har egen sälta. Häll på grädden och grädda ca 45 minuter.
Väldigt gott , vi kommer göra denna fler gånger,, Gott med tonfisk till