Vart gott och måtten är inte helt exakta
Serveras till fiber eller vanliga baguetter eller på en god limpa med smör, tomatskivor och bladsallad och gräddost
Ingredienser
2 dl räksallad rybergs
2 dl skagenröra rydbergs
1 dl heta kräftskärtar i aioli (dant´s) (kan uteslutas)
150-200 g kallrökt lax eller vanlig stekt lax
3,5 msk dill
3,5 msk gräslök
5 stora hårdkokta ägg
0,5-1 dl milda kalles kaviar
0,5 dl röd lök
0,5 dl gul lök
blandpeppar eller grovmalen svart peppar
ev med chili och lite lime i efterhand