Melonsallad med nötter och skinka

Tid: 15 minuter

Prova gärna denna sallad

Ingredienser

  • 4 honungsmeloner
  • Annan melon ca 1 ½
  • ½ dl grovhackade hasselnötter
  • 1 gurka
  • 250 g cocktailtomater
  • 16 skivor rökt skinka
  • 300 g kalkon
  • 150 g minikeso
  • Salt
  • 4 grova bröd

    • Instruktioner

    Dela melonerna och gröp ur köttet, var rädd om skalet. Ta bort kärnorna och skär köttet i bitar. Rosta nötterna i en torr teflonpanna. Skär gurkan och tomaterna i bitar. Blanda dem med melonköttet. Lägg ner melonsalladen och skinkan i melonskalet. Smaksätt keson med lite salt och lägg en klick ovanpå. Strö över nötter. Servera med grovt bröd.

    Liknande recept

    Crêpes med keso och skinka
    3.7
    6

    Skinka som i en dröm
    4.5
    30 min
    4
    3

    persiljesås med ris och skinka
    4
    20 min
    2-3
    1

    skinka/kassler/korv och potatislåda
    4.2
    1 h 20 min
    2-4
    7

    Tjälknöl på färsk skinka
    4.5
    8-10
    6

    Bananknäckpaj med nötter
    3.5
    8-10
    4

    Smördegspaket med skinka och persilja
    4.5
    45 min
    4
    2

    Köttfärsrulle med ost och skinka
    4.1
    1 h
    4
    15

    Nöt och chokladtryffel paj
    10-12

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.