Ett enkelt och gott recept som jag fått från viktväktarna. Lite lättglass till, så har man en toppengod dessert på några få minuter.
Ingredienser
1 äpple
½ tsk mald kanel
Sötningsmedel, eller ev. strösocker
Tillbehör
Lättglass med vaniljsmak
Instruktioner
Skala äpplet. Kärna ur det och skär det i tunna klyftor. Lägg klyftorna på en assiett som tål mikrovågsugn. Strö över kanel.
Täck över och tillaga äpplet i 2-3 minuter i mikron.
Söta med sötningsmedel om det behövs och servera med 3/4 dl lättglass med vaniljsmak. Ät och njut!