Mimosasallad á la Monika

Serverar: 4-6 portioner

Tid: 10 minuter

En underbart god mimosasallad som jag själv älskar. Toppengott i smörgåstårta eller på en skinkmacka. Även som tillbehör på buffébordet.

Ingredienser

  • 1½ dl vispgrädde
  • 1 dl gräddfil
  • 3-4 msk lättmajonnäs
  • 1 konservburk fruktcocktail, 400 g
  • 1 äpple
  • 1 dl vindruvor, helst kärnfria
  • Några blad citronmeliss

    • Instruktioner

    1. Öppna en burk fruktcocktail. Slå fruktcocktailen i en sil och låt sockerlagen rinna av.
    2. Vispa grädden i en skål. Skala och skär äpplet i små bitar.
    3. Blanda ner gräddfilen och majonnäsen i den vispade grädden och tillsätt frukt efter behag.
    4. Slå upp salladen i en skål och garnera med delade vindruvor och några blad citronmeliss. Mums!

    Liknande recept

    Monikas ris och kasslergratäng á la viktväktarna.
    4.2
    50 min
    4
    27

    Smörgåstårta med tonfisk och ägg á la Monika
    4.6
    1 h 30 min
    6-8
    19

    Kålpudding à la Monika
    4.5
    6
    14

    Midsommartårta á la Monika
    4.7
    10-12
    2

    Pizzamacka på 1 minut á la Monika
    5
    1 min
    1

    Korv Stroganoff á la Monika
    4.3
    4
    1

    Späckad kyckling á la Monika
    1 h
    4

    Kebabgryta á la Yngve
    4.2
    30 min
    4
    62

    Ris à la Malta
    4.6
    4
    4

    Kommentarer (2)

    santafe1 5 januari 2010

    Den här salladen gjorde jag till julbordet,kanongott.Av mig får du 5 poäng.

    Rulan 5 april 2012

    Testade det här receptet - JÄTTEGOTT!!

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.