Minimorötter med vitt vin och oregano
Det här är gott till: Grillad halloumi, chorizo, kycklingklubba, fläskkarré...
Ingredienser
500 g späda morötter
1 vitlöksklyfta
Oreganokvistar
1 dl vitt vin
En klick smör
Flingsalt
Peppar
Instruktioner
- Skrubba morötter, större skalas och delas på längden. Skala 1 vitlöksklyfta och krossa den lätt.
- Lägg morötter, vitlök, några oreganokvistar, en klick smör, flingsalt och peppar på ett rejält ark dubbelvikt ugnsfolie.
- Vik ihop till en påse med dubbla veck på sidorna. Häll på vitt vin och förslut sista kanten noga. Lägg på grillen i 20–25 minuter.
Liknande recept
Kommentarer (0)