Den här smälter i munnen på en. Om man är en riktig mint älskare.
Ingredienser
Botten
3dl socker
2 ägg
4½ dl mjöl
1½ dl mjölk
150g smör
1msk kakao
2 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
Glasyr
3½ dl florsocker
75 g rumsvarmt margarin
1-2 msk kakao
1 msk starkt kaffe
2 tsk vaniljsocker
2 droppar pepparmintsolja
Garnering
Marianne crusch