Morbergs drottningäpplen med vaniljglass

Serverar: 4 portioner

Underbart goda och krämiga. En garanterad succé.

Ingredienser

  • 4 äpplen
  • 1 platta smördeg ca 30 x 20 cm
  • 2 msk hackade hasselnötter
  • ½ dl råsocker
  • 1 msk kanel
  • 2 digestive kex
  • 50 g mandelmassa
  • 1 ägg till pensling
  • 2 msk Grand Manier
  • Tillbehör
  • Vaniljglass

    • Instruktioner

    1. Skala, dela och ta ur kärnorna på äpplena. Skär upp dom i bitar.
    2. Lägg i en bunke och blanda ner alla ingredienser. Mosa ner kexet och rör om.
    3. Fördela upp äpplena på smördegen och vik över degen så det blir som ”knyten”. Skär loss knytena och tryck runt kanterna med en gaffel.
    4. Pensla med ett uppvispat ägg och grädda i cirka 200 grader i 15 min.
    5. Servera med en kula vaniljglass.

    Liknande recept

    Vaniljglass med hjortronsylt och grädde
    4

    Vaniljglass med jordnötter och digestivekex
    4

    Havretoscaäpplen med vaniljglass eller vaniljsås
    30 min
    4

    Ripplad vaniljglass
    12

    Banan med vaniljglass och apelsinsås
    4
    25 min
    4

    Himmelsk choklad- och vaniljglass
    5
    4 h 30 min
    6
    1

    Petits-chouxbakelse fylld med vaniljglass och toppad med chokladsås
    30 min
    15

    Äppeltarteletter med vaniljglass
    4

    Brownie med hallonsirap och vaniljglass
    3
    12

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.