Mormors bondkakor

Ett måste till jul.

Ingredienser

  • 2 hg smör
  • 3 hg vetemjöl
  • 2 hg strösocker
  • 75 g sötmandel
  • 1 msk sirap
  • 1 tsk bikarbonat
  • 1 ägg
  • Instruktioner

    1. Börja med att skålla och skala mandeln. Mormor brukar alltid mala mandeln, men självklart går det bra att hacka den om ni vill det.
    2. Blanda till en deg. Dela degen i två delar och gör två rullar. Låt rullarna vila kallt.
    3. Skär ca ½ cm tjocka skivor och lägg på plåt. Grädda ca 10 minuter i 175 grader, mitt i ugnen.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben