Mormors goda köttbullar

Serverar: 4 portioner

Tid: 45 minuter

Mormor finns ej kvar men kommer än i dag ihåg hennes stora rymliga kök och goda mat.

Ingredienser

  • 500 g nötfärs
  • 1 gul lök
  • 1 msk potatismjöl
  • 1 tsk salt
  • 1 krm vitpeppar
  • 1 krm kryddpeppar
  • 1 ägg
  • 2 msk margarin
  • 2 dl vatten
  • Instruktioner

    Blanda väl nötfärs, potatismjöl, kryddor, finhackad lök och ägg. Låt smeten vila ca 5 minuter. Rulla köttbullar i valfri storlek och form. Stek i margarin till köttbullarna fått fin färg. Slå på vatten och låt puttra på svag värme. Servera med stuvade makaroner eller hemgjort potatismos.

    Liknande recept

    Kommentarer (1)

    Blondie76 6 september 2010

    Dessa köttbullar var helt underbara..hela familjen älskade dem...det blir att steka fler köttbullar...

    Relaterade Artiklar

    Hur jag blev matlagare
    Förmodligen åt jag för första gången i mitt liv vid nästan sex års åld...

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben