Serverar: 4 portioner
Tid: 45 minuter
Mormor finns ej kvar men kommer än i dag ihåg hennes stora rymliga kök och goda mat.
Blanda väl nötfärs, potatismjöl, kryddor, finhackad lök och ägg. Låt smeten vila ca 5 minuter. Rulla köttbullar i valfri storlek och form. Stek i margarin till köttbullarna fått fin färg. Slå på vatten och låt puttra på svag värme. Servera med stuvade makaroner eller hemgjort potatismos.
Hur jag blev matlagare
Förmodligen åt jag för första gången i mitt liv vid nästan sex års åld...
Dessa köttbullar var helt underbara..hela familjen älskade dem...det blir att steka fler köttbullar...