Morotssoppa

Serverar: 4 portioner

En i mitt tycke en god soppa

Ingredienser

  • 4 morötter
  • 1 msk vetemjöl
  • 1 gul lök
  • 1 bit purjolök
  • 1 fiskbuljongtärning
  • ca:7 dl vatten
  • 1 ask räkost
  • salt
  • cayennepeppar
  • Instruktioner

    Riv morötterna,hacka löken skiva purjolöken och smula ner fiskbuljongtärningen och fräs det ett par minuter med 1msk vetemjöl.Blanda i vattnet låt koka i 10 min. Rör i räkosten smaka av med salt och cayennepepparn Ta lite peppar i taget annars kan det bli för starkt. Servera gärna med en mjuk smörgås till.

    Liknande recept

    3.5
    20 min
    4

    Kommentarer (1)

    Perni 5 november 2011

    Tack för ett mycket gott recept. Vi tyckte alla att den smakade fantastiskt gott.

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben