Morotssoppa

En soppa som kan piffas upp med räkor och dill om man vill.

Ingredienser

  • 6 stora morötter
  • 1 gul lök
  • 1 vitlöksklyfta
  • 8 dl vatten
  • 2 hönsbuljongstärningar
  • 1 crème fraiche

    • Instruktioner

    1. Riv morötterna grovt och fräs dom tillsammans med löken.
    2. Tillsätt övriga (förutom crème fraichen)ingredienser och koka sedan ca 10 min.
    3. Tillsätt crème fraichen i slutet utav tilllagningen så att den bara hinner bli varm.

    Liknande recept

    Morotssoppa med pepparrotsklick
    5
    30 min
    4-6
    1

    Morotssoppa med citron
    4.7
    30 min
    3
    1

    Morotssoppa med räkor
    4.5
    15 min
    4
    1

    Grekisk morotssoppa
    4
    1 h
    4
    1

    Mellsingens morotssoppa
    5
    1 h
    6-8
    1

    Morotssoppa
    3.5
    20 min
    4

    Gotländsk morotssoppa med ingefära och vitlök
    4.4
    4
    3

    Krämig morotssoppa med sherry
    5
    30 min
    6
    2

    Emmas morotssoppa med sting
    5
    1 h
    5
    3

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.