Mosters frasiga våfflor

Serverar: 12-15 portioner

Tid: 45 minuter

Ett enkelt recept om man vill ha frasiga och enkla våfflor.

Ingredienser

  • 6 ½ dl vetemjöl
  • 1 msk salt
  • 2 msk strösocker
  • 3 tsk bakpulver
  • 4 dl mjölk
  • 2 ägg
  • 2 dl vichyvatten eller en påse samarin i 2 dl vatten
  • 150 g smält smör
  • 1 dl vispad grädde
  • Instruktioner

    1. Blanda mjöl, salt, socker, bakpulver och rör det så det blandar sig. Slå i mjölken och vispa så att det blir en slät smet. Tillsätt äggen, grädden, vichyvattnet och vispa den slät igen. Tillsätt sedan det avsvalnade smöret. Låt smeten svälla en stund. Grädda i ett hett våffeljärn.
    2. Serveras omedelbart med grädde och sylt medan de är varma, alla våfflor är ju godast då!

    Liknande recept

    3.5
    20 min
    10
    2

    Kommentarer (28)

    Cecilia84 13 november 2008

    Blev väldigt omtyckt!

    jimboz 9 januari 2009

    Jag gjorde dessa smarriga våfflor i ett gammalt hederligt våffeljärn och det blev kanon..Maken till frasiga våfflor får man leta efter....Receptet räcker till många..

    renta 6 mars 2009

    WAOOO....! Vilka våfflor. Dom gjorde succé. Jag delade upp smeten i tre skålar den förste så var det den vanliga smeten den andra skålen lite rivet citronskal i den tredje hällde jag i coccos (som är så fantastiskt gott i) Tack tack nu så kommer jag att använda detta recept hädanefter. Så adjöööö ....! med våffelmixen. M.V.H. Eva

    Lolan 25 mars 2009

    Herregud vilka goda våfflor.. Det bästa jag någonsin ätit.. Tur att jag hittade ditt recept.. Kram Lolan

    emaxen 12 april 2009

    TACK för de fina bilderna som ni lagt in jimbos och renta. Kram från emaxen

    CamillaLarsson 22 februari 2010

    Supergoda våfflor!

    Ullis8 25 mars 2010

    Super frasiga goda och mättande våfflor =) Tack för ett bra recept! Jag serverade dem med sylt och grädde till barnen och en räkröra till oss vuxna, så smarrigt så ;-)

    Josefiiiineee 27 mars 2010

    Så himla goda våfflor! Frasiga både varma och kalla, rekommenderas till alla, tack för receptet, det sparas :)

    superh 21 mars 2011

    Gudomligt goda våfflor. Mycket godare än våffelmix.

    kantomen 25 mars 2011

    Toppen! Riktigt bra!

    amaria 25 mars 2011

    Ska det verkligen vara så lite salt i? Det smakade ingenting... besviken efter allas kommentarer.

    Odina 14 april 2011

    Mycket goda och lättgräddade våfflor!! Tack för ett bra recept som kommer att användas om och om igen...

    kekke46 19 mars 2012

    Super goda våfflor, en fempoängare. Kommer att göras flera gånger. Tack för ett bra recept.

    Taty_l 22 mars 2012

    Tack för det underbara receptet!!!

    cuddly96 25 mars 2012

    Super goda våfflor!!! Jag gjorde smeten innan jag gick och la mig, jag hade inget Vichivatten så jag testade med samarin och det funkade kanon bra. Hela familjen åt med god aptit nu på morgonen och gav högsta betyg! :)

    guardianlinda 25 mars 2012

    Använde detta recept idag när det skulle gräddas våfflor & wow, känns som man inte har ätit våfflor innan, så goda & frasiga. Kommer aldrig att använda något annat än detta. Önskar det fanns högre betyg än 5 att ge men det blir 5 med måååååååånga stjärnor/Mvh Linda

    Wickis 25 mars 2012

    Tack för trevligt recept, det var bra o frasiga o mättande våfflor! Men jag kan nog hålla med "amaria" lite om att smaken var inte så mycket.

    Anderstam 25 mars 2012

    Absoluta toppenvåfflor, gjorde och åt igår. Fryste in det som inte gick åt.. Tog nyss ut en fryst och körde 30 sekunder i micron. Den blev som nygräddad !!!! :-)

    Lindanemon 25 mars 2012

    Jättegoda! Fast jag hade nog 1,5 tsk salt. Perfekt för oss :-)

    Lindanemon 25 mars 2012

    Kanongoda! Fast jag hade i 1,5 tsk salt. Perfekt till oss :-)

    cuddly96 25 mars 2012

    Hoppas det är okej att jag läger upp en bild. :)

    mossenmide 5 augusti 2012

    Provade ditt recept ikväll. Mycket goda våfflor. Det här får bli mitt våffelrecept från o med nu!

    MB-67 7 september 2012

    Jättegoda våfflor och jag tog lite mer salt också. Antalet personer tycker jag inte stämmer, men om men ev räknar en per person - då kanske. Vi äter många fler :-) eftersom det var supergoda. toppen ute vid elden också.

    kekke46 19 februari 2013

    Har igen gjort dina frasiga och goda våfflor idag :)

    anluk 25 mars 2013

    Jättegoda våfflor. Tog precis som många andra lite extra salt i.

    gertluddpowwel 19 september 2015

    Helt okej våfflor men inte de godaste jag ätit, inte så frasiga heller...

    Sussy 19 augusti 2021

    Jäte GOda vårfar ålskar dom

    Sussy 19 augusti 2021

    Jäte GOda vårfar ålskar dom

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben