Müslimuffins

Serverar: 12 portioner

Passar utmärkt till frukost

Ingredienser

  • 3 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 2 dl müsli
  • 2 ½ dl dansukker råsocker
  • 1 dl russin
  • 2 ägg
  • 2 ½ dl mjölk
  • 1 dl flytande margarin
  • Garnering
  • 1 dl müsli
  • Instruktioner

    1. Värm ugnen till 200º. Smörj en muffinsplåt med 12 hål eller ställ 12 formar på en plåt.
    2. Blanda vetemjöl, bakpulver, müsli och råsocker i en bunke. Rör i russinen. Tillsätt ägg, mjölk och margarin. Blanda väl.
    3. Fördela smeten i formarna. Strö müsli ovanpå. Grädda müslimuffinsen mitt i ugnen i ca 20 minuter. Känn med en provsticka att muffinsen är torra i mitten. Låt stå kvar på plåten i 5 minuter innan de ställs på galler att svalna.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben