Muffins med bacon

Lättlagade matmuffins

Ingredienser

  • 1 pkt tärnad bacon
  • 100 g riven västerbottenost
  • ½ dl pumpafrö
  • 3 msk hackad färsk rosmarin
  • 4 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 1 tsk salt
  • 2 ägg
  • 2 dl filmjölk
  • Instruktioner

    Bryn baconen. Blanda med osten, pumpafrö, och rosmarin. Blanda mjöl, bakpulver, salt och baconröran. Vispa samman äggen och filmjölken. Rör ner i mjölblandningen. Fördela smeten i väl smorda muffinsplåtar eller i folieformar. Grädda i mitten i 200 grader i ca. 25 minuter

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Relaterade Artiklar

    Muffins
    Muffins är kanske ett av de bakverk som går att variera allra mest. Du...

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben