Mustig tomatsås

Serverar: 4 portioner

Tid: 20 minuter

En snabb, enkel och väldigt smakrik sås - som smakar lika gott några dagar senare, om det blivit något över... Perfekt till tagliatelle, spaghetti eller gnocchi

Ingredienser

  • 400 g krossade tomater
  • 1 finhackad rödlök
  • ½ finhackad stjälkselleri
  • ½ dl finhackad purjolök (det gröna också)
  • 1 pressad/finhackad vitlök
  • 1 msk tomatpuré
  • 1 tsk torkad basilika
  • 1 tsk torkad oregano
  • Salt
  • Peppar
  • Kallpressad rapsolja

    • Instruktioner

    Fräs rödlök, stjälkselleri, purjolök och vitlök i kallpressad rapsolja. Krydda med örter, salt och peppar. Häll över krossade tomater Låt koka upp - sänk sedan värmen Rör ner tomatpuré Smaka av Salt och Peppar Några droppar kallpressad rapsolja

    Liknande recept

    Mustiga lingonbiffar
    1 h
    4

    Mustig köttgryta á la Lena
    4-6

    Tomatsås
    30 min
    4

    Canneloni med svamp, färskost och oregano i tomatsås
    4.5
    40 min
    4
    2

    Färsbiffar med feta och tomatsås
    20 min
    4

    Mustig kasslergryta
    4.4
    4
    48

    Nonna Annas sicilianska köttbullar med tomatsås
    4.6
    40 min
    4
    16

    Mustig rotsakssoppa
    4
    3-4
    1

    Mustig vingryta
    5
    1 h 30 min
    4
    1

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.