Ett rätt sunt fikabröd, mellanmål eller när suget sätter in. Detta svänger du ihop på 5 minuter!
Ingredienser
100 g valnötter
3/4 dl färska, urkärnade dadlar
1 krm salt
1 krm vaniljpulver
½ tsk malen kardemumma
2 dl kokosflingor
2 dl glutenfria havregryn eller hirsflingor
Instruktioner
- Mixa först nötterna i matberedare tills de är finhackade. Tillsätt dadlar, smaksättning, kokosflingor och havregryn/hirsflingor och kör igen tills dadlarna är helt finfördelade.
- Testa degen genom att ta upp lite och krama ihop i handen. Om den håller ihop är det bra. Om den faller isär ska du tillsätta ett par extra dadlar och mixa igen.
- Tryck ut degen i en form klädd med plastfolie och skär i bitar.
Liknande recept
Kommentarer (0)