Nötig nyttig ostkaka

Serverar: 6 portioner

Tid: 1 timme 30 minuter

Gör en egen god ostkaka med keso och mandel.

Ingredienser

  • 0.5 msk smör
  • 500 g keso
  • 3 ägg
  • 3 dl mjölk
  • 1 dl finhackad mandel
  • 0.5 dl vetemjöl
  • 2 msk strösocker
  • 3 tärnade äpplen
  • 2 msk socker
  • 1 msk vatten
  • 1 tsk mortlad kardemumma
  • Instruktioner

    1. Sätt ugnen på 175°. Smörj en ugnssäker form. Blanda alla ingredienser till ostkakan och häll i formen. Grädda ca 1 tim och 15 min, tills den stelnat och är gyllene.
    2. Äppelkompott: Lägg äpplen, socker, vatten och kardemumma i en kastrull. Låt sjuda tills äpplena mjuknat, ca 5 min.
    3. Servera kakan med kompott och kvarg eller vispad grädde.

    Liknande recept

    5
    1 h 15 min
    4
    4.6
    1 h 40 min
    2
    28
    4
    50 min
    4-6
    1

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben