Botten:
Vispa ägg och socker. Sikta ner mjöl och bakpulver i en skål. Blanda ner de hackade valnötterna. Vänd ihop blandningen med äggsmeten.
Häll smeten i en form med löstagbara kanter. Baka den i en uppvärmd ugn på 175°C i 45 min. När kakan är färdig delas den på mitten på längden, så att det blir två tårtbottnar av den.
Kräm:
Rör ihop nougat och äggulor. Vispa grädden och vänd ihop med krämen.
Lägg 1/3 av krämen mellan kakbottnarna. Fördela resten ovanpå och på sidorna. Garnera kakan med grovt hackad choklad och valnötter.