Nyttig avokadosoppa

Serverar: 4 portioner

Tid: 15 minuter

Nyttig & enkel avokadosoppa.

Ingredienser

  • 8 dl hönsbuljong
  • 4 st avokado
  • Turkisk yoghurt
  • Kräftstjärtar eller räkor
  • Salt & peppar
  • Fäsk chilifrukt, chilipeppar eller cayennepeppar

    • Instruktioner

    Koka upp ca 8 dl hönsbuljong. Mixa 4 avokados med mixerstav. Häll ner hönsbuljongen och mixa allt tillsammans. Tillsätt hackad färsk chili eller chilikrydda. För lite mer styrka är cayennepeppar bättre. Salta och peppra. Toppa med turkisk youghurt och kräftstjärtar eller räkor.

    Liknande recept

    Nyttiga köttfärsen
    2.3
    4-6
    5

    Annas nyttiga bröd
    4.6
    1 h 40 min
    2
    28

    Nyttigare piroger med olika fyllningar
    4.7
    16
    34

    Nyttig kycklingpaj
    4.5
    4
    1

    Nyttig spenatlasagne
    4.9
    3-4
    6

    Goda nyttiga pannkakor, med havregryn
    4.6
    4
    7

    Nyttigt morotsbröd
    4.7
    1 h
    6-10
    6

    Nyttig och god smörgårstårta!
    30 min
    9-10

    Nyttigt GI bröd
    4.1
    1 h
    2
    12

    Kommentarer (1)

    grashoppan75 8 januari 2012

    Snabb, lättlagad och god soppa! Hade inte yoghurt hemma så jag tog en skvätt matlagningsgrädde i. Hade nog kunnat köra utan också.

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.