Ingredienser
50 g smör
4 msk kakao
1 dl finhackade nötter (t.ex. hasselnötter, mandlar, valnötter)
½ dl kokos
1 dl pumpafrön
½ dl solrosfrön
1½ dl russin
½ dl gojibär
2 dl havregryn
2 msk flytande honung
2 msk kallt kaffe
Kokosflingor att rulla i
Mixa allt i matberedare, rulla till bollar och doppa i kokos.
Energibollarna kan förvaras i kylskåp ca 1 vecka eller frysas.