Nyttigt godis med kamutvete och teiccino.

Kamutvete är en urgammal vetesort. den innehåller mer protein, vitaminer och mineraler än vanligt vete.

Ingredienser

  • ½ dl kamutvete
  • 1 krm salt
  • 1 dl vatten
  • Chokladen
  • 100 g mörk choklad, minst 60 %
  • ½ dl skalade mandlar
  • 1 krm cayennepeppar
  • Skalet av en halv apelsin
  • Instruktioner

    1. Koka vete enligt anvisning på förpackningen. Låt stå och svalna i kastrullen 30 minuter, rör om då och då. Häll ut kornen på hushållspapper.
    2. Smält chokladen i vattenbad. Var noga med att inte få vatten i chokladen. Rosta mandlarna i torr panna och grovhacka med en kniv.
    3. Blanda samman mandlar, cayennepeppar, kamutvete och apelsinskal med den smälta chokladen. Rör ihop ordentligt och bred över "non stick" ugnsark. Låt stelna.
    4. Skär ojämna bitar med en kniv eller bryt i bitar.

    Liknande recept

    4.6
    1 h 40 min
    2
    28
    5
    30 min
    10
    3
    5
    20 min
    1
    1

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben