Ölmarinad till grillning

Serverar: 4 portioner

Tid: 10 minuter

Detta är en jättegod marinad som jag brukar använda till fläsk kött när vi grillar. Brukar låta köttet dra i minst 3-4 timmar.

Ingredienser

  • 50 cl folköl
  • ½ dl olja
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1 msk grovmalen svartpeppar
  • 1 msk grillkrydda
  • 1 tsk chilipeppar
  • 1 tsk cayennepeppar
  • Instruktioner

    Skala och skiva vitlöksklyftan i tunna skivor. Häll upp öl och olja i en bunke och häll i resten av ingredienserna.

    Liknande recept

    Kommentarer (1)

    Endiliona 12 juni 2011

    Supergott blev köttet, denna marinad kommer vi göra igen! :)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben