Ost och kycklingpaj

Serverar: 5 portioner

Tid: 35 minuter

Jättegod paj.

Ingredienser

  • Pajdeg
  • 150 g smör
  • 4 dl mjöl
  • 1 tsk salt
  • 1 msk grädde
  • 1 msk vatten
  • Fyllning
  • 3-4 kycklingfiléer
  • 125 g cambozola ost
  • 1 kruka färsk basilika
  • 2 tomater
  • 3 ägg
  • Salt
  • Peppar
  • 1-2 dl västerbottenost

    • Instruktioner

    Blanda ihop pajdegen. Tryck ut den i en stor pajform, ställ den i frysen under tiden du bryner kycklingen. Strimla kycklingen och bryn den,lägg den i pajformen.Skiva över cambozolaosten och lägg den över kycklingen.Skiva tomater och lägg över osten. Vispa grädde ägg och kryddorna.Häll över pajen, strö över riven ost.Grädda i 35min. Ät tillsammans med en god sallad.

    Liknande recept

    Ullas kycklingpaj
    2.5
    4-6

    Rotfruktslåda med ost
    4
    4
    1

    Spenat & ost gratäng med falukorv
    4
    35 min
    5
    3

    Köttfärsrulle med ost och skinka
    4.1
    1 h
    4
    15

    Ost och skinkpaj med purjolök
    4.5
    4
    9

    Ost och skinksoppa
    3
    30 min
    6-8
    1

    Kycklingpaj
    4.5
    6
    10

    Kycklingpaj med jordnötssmör
    5
    4
    1

    Kycklingpaj á la Lena
    4
    1

    Kommentarer (2)

    tomisi 19 december 2008

    Pajdegen innehåller inget smör, det kan väl inte vara rätt

    Amazon68 4 april 2010

    Hur mycket grädde ska man ha i själva pajen ?

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.