Gör ostkakan i 4 ugnsfasta portionsformar och fördela blåbären ovanpå. Gott till efterrätt med en klick grädde.
Ingredienser
1 ägg
2 msk strösötningsmedel
2 msk vetemjöl, gärna fullkornsvete
250 g keso
1 ¼ dl standardmjölk el grädde
50 g finhackade valnötter
Rivet skal av ¼ citron
1 dl blåbär