Päronsallad med kyckling

Serverar: 4 portioner

Tid: 15 minuter

En jättegod matsallad. Du vill bara ha mer!

Ingredienser

  • 1 grillad kyckling
  • 1 pkt bacon
  • 3 päron
  • 150 g fetaost
  • 1 dl valnötter
  • 2-3 salladslökar
  • 2-3 sorters olika sallad
  • Dressing
  • ½ msk äppelcidervinäger
  • 4 msk olivolja
  • Salt
  • Svartpeppar
  • Aioli
  • Matlagningsyoghurt (sweet chilisås)
  • Instruktioner

    1. Knaperstek baconet och låt det rinna av. Bena ur och skär kycklingen i små bitar. Skär päronen i bitar. Hacka nötterna fint. Skär salladslöken. Skär salladen. Lägg allt i en skål. Blanda i fetaosten.
    2. Gör dressingen och ringla över.
    3. Servera med matlagningsyughurt blandat med sweet chili eller aioli. Gärna ett gott bröd till.

    Liknande recept

    Kommentarer (2)

    mumsan 16 januari 2009

    Riktigt supermegasmarrigt, tro det med alla dessa goda ingredienser! Gillar nötter så hacka i mycket mera. Vintips till denna goda sallad: Graham Beck Chardonnay Viognier (nr 15515) från Sydafrika för 69:-

    HungrigaVargen 16 augusti 2015

    Det här var verkligen toppen! Fantastiskt gott! Stort tack för det här receptet. Detta kommer vi göra många gånger framöver!

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben