Paj Flygande Jacob

Serverar: 4 portioner

Tid: 35 minuter

En god paj som passar såväl på buffébordet som hel måltid.

Ingredienser

  • 100 g margarin
  • 3 dl vetemjöl
  • ½ dl vatten
  • 150 - 200 g strimlad rökt skinka
  • 100 g bacontärningar
  • 2 bananer
  • 50 - 75 g jordnötter
  • 3 ägg
  • 2 dl vispgrädde
  • 1 ½ dl chilisås
  • Instruktioner

    Blanda vetemjöl, margarin och vatten i en matberedare och mixa samman till en pajdeg och tryck ut den i en pajform. Bryn samman skinka och bacontärningar. Lägg baconblandningen i botten i pajskalet. Skiva bananen och lägg det över baconröran. Strö till sist över jordnötterna. Vispa ihop ägg och vispgrädde och vispa till sist i chilisåsen. Slå över äggstanningen och grädda i 225 grader 35 - 40 minuter.

    Liknande recept

    4.5
    20 min
    4
    3

    Kommentarer (3)

    mizou 6 mars 2010

    5-40 minuter ska det inte vara 35-40 minuter?

    Antan 6 mars 2010

    Jo, helt rätt...35 - 40 minuter ska det vara.

    PutteBanan 14 oktober 2013

    Riktigt god, blev en direkt favorit

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben