Jättegod räkpaj att ställa fram på påskbordet eller närhelst lusten efter något gott faller på.
Ingredienser
3 dl vetemjöl
125 g margarin
3 msk vatten
Fyllning
1 kg räkor med skal
150 g mjukost med vitlök
3 ägg
2 dl créme fraiche
1 krm vitpeppar
1½ dl riven ost