En vegetarisk rätt som blir matigare om några skivor god skinka eller rostbiff serveras till.
Använd gärna en färdiggjord smördeg om ni inte hinner göra pajdegen.
Ingredienser
1 sats pajdeg
150 g smör
3 1/2 dl vetemjöl
2-3 msk kallt vatten
Fyllning
500 g champinjoner eller annan svamp
3 dl grädde
1 msk vetemjöl
Lite soja
1-2 dl riven ost
250 g fryst broccoli
1 röd paprika, hackad
Salt
Peppar
"En vegetarisk rätt som blir matigare om några skivor god skinka eller rostbiff serveras till" Då är det inte en vegetarisk rätt längre! Skippa döda djur! :-)